農事組合法人　クローバー牧場 |特別牛乳さく乳処理場


京都のヨーグルト
特別牛乳で作った本当のヨーグルトを味わって頂きたく生産しました。生乳100％使用で浮いている白い部分はクリーム。にじみ出た若草色の液はホエーと言い、どちらも乳酸菌が活躍している証拠です。凝固、安定剤は一切使用していません。
	300g　336円（税込み）

搾乳をしてすぐの厳選された生乳１００％使用。
凝固にかかわるカンテン、ゼラチン、又酸化防止剤、香料等の添加物は一切加えていません。
プロバイオティクス乳酸菌の働きで、腸内に確実に定着し、整腸作用を発揮します。
飽きのこない、さらりとしたのど越しとさわやかな味。
良質乳が故に乳酸菌数一兆五千億。

★期待される効能★

消化、分泌、吸収活動が活発化し、整腸作用を促進
ビタミン合成、血中コレステロール含量低下による高血圧防止
感染症防止や抗がん効果
花粉症予防
体内脂肪含量を減少させたり減量や美容に効果
動脈硬化などの生活習慣病の予防
免疫力を高める

１００g中

エネルギー	87.9Kcal
たんぱく質	3.2g
脂質	3.4g
炭水化物	4.9g
カルシウム	260mg

【使用乳酸菌】

Streptococcus thermophilus

Lactobacillus bulgaricus

Lactobacillus lactis

Lactobacillus acidophilus

Bifidobacterium lactis

　プロバイオティクスって？

人間の腸内には約100種類、100兆個もの細菌がすみついていますが、腸内ではビフィズス菌に代表される健康によい働きをする細菌（善玉菌）と、大腸菌やブドウ球菌など腸内腐敗や発ガン関連物質を生み出すウェルシュ菌に代表されるような健康に有害な働きをする細菌（悪玉菌は通常、腸内細菌の3～15％）が、絶えず勢力争いを行っており、このバランスが人間の健康状態に左右していると言われています。私たちが健康な生活を営むためには、腸内の細菌バランスがよく保たれているという事が必要不可欠です。

そこで登場したのがプロバイオティクスという考え方です。つまり、プロバイオティクスとは体内の善玉菌を増やして腸内細菌のバランスを保ち、病気になりにくい体を作る予防医学のことを言います。